Calderón, V. y Taramona Ruiz, L. (2020) Modelo de optimización aplicado a una bebida tipo néctar de segunda generación, Revista Peruana de Innovación Agraria, 1(1), pp. 51 - 62. Disponible en: http://revistas.inia.gob.pe/index.php/REVINIA/article/view/4 (Accedido: 18abril2021).