ROMERO, F. R.; ALTAMIRANO SACSE, J.; CABRERA MÁRQUEZ, S.; PUMA LEIVA, L. Efecto de cultivar, presecado y método de fermentación en el porcentaje y tiempo de fermentación de cacao en La Convención - Cusco. Revista Peruana de Innovación Agraria - ISSN: 2810-8876 (En línea), v. 1, n. 1, p. 10 - 22, 13 nov. 2020.