Efecto de cultivar, presecado y método de fermentación en el porcentaje y tiempo de fermentación de cacao en La Convención - Cusco. Revista Peruana de Innovación Agraria - ISSN: 2810-8876 (En línea), [S. l.], v. 1, n. 1, p. 10–22, 2020. Disponível em: https://revistas.inia.gob.pe/index.php/REVINIA/article/view/1. Acesso em: 6 may. 2026.