«Efecto de cultivar, presecado y método de fermentación en el porcentaje y tiempo de fermentación de cacao en La Convención - Cusco» (2020) Revista Peruana de Innovación Agraria - ISSN: 2810-8876 (En línea), 1(1), pp. 10–22. Disponible en: https://revistas.inia.gob.pe/index.php/REVINIA/article/view/1 (Accedido: 6 mayo 2026).