«Efecto De Cultivar, Presecado Y método De fermentación En El Porcentaje Y Tiempo De fermentación De Cacao En La Convención - Cusco». Revista Peruana de Innovación Agraria - ISSN: 2810-8876 (En línea) 1, no. 1 (noviembre 13, 2020): 10–22. Accedido mayo 6, 2026. https://revistas.inia.gob.pe/index.php/REVINIA/article/view/1.